初春养生重在养肝护肝
文章来源 ：华龙网健康频道 2018/02/28春天已经来临 ，中医有“春夏养阳，秋冬养阴”的说法 ，而春季属木与肝相应，因此要顾肝护脾胃 、发寒散邪 、扶助阳气 。那么在初春该如何养肝护肝呢？接下里就随小编一起来了解一下 。
1、调节情志：顺应节气，戒怒忌忧
中医学认为 ，肝主生主动，喜条达而恶抑郁 ，故称之为“刚脏”，在五行中属木，为阴中之阳，与自然界春气相通应。春季始临，人的肝气亦开始旺盛，排浊气 、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。古语有云：“春夏养阳 ，秋冬养阴。”《临证指南医案·肝风》则有肝“体阴而用阳”之说。故人体应与自然规律相契合：春季养生，重在养肝护肝。
中医理论认为“肝主情志” 、“怒伤肝” 。因此养肝的关键就是要保持心情舒畅，力戒暴怒或心情忧郁 。春季人们容易倾向两种消极的情绪，一是春季阳气升发 ，容易造成肝火上亢 ，情绪激动 ，动辄大发脾气 ；另一种是春季容易导致情绪低落，悲观失望，甚至自暴自弃。
预防这些不良情绪可以多与亲朋好友沟通 ，自己不要钻“牛角尖”；其次要在适合的天气时，走到大自然中，享受大自然赐予人类的美好的春天。还有适量的运动也有助提升好心情，因为运动时体内激素会增加，在活动筋骨的同时，也能加强内脏系统的循环功能，还可以有效地分散注意力，平时就适量运动，养成坚持锻炼的好习惯，这对及时疏导情绪非常有用。
2 、健康起居：晚睡早起，与日俱兴
民谚云 ：“立春雨水到，早起晚睡觉”，《黄帝内经》也记载：“春三月 ，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起 ，此春气之应，养生之道也” 。成杰辉介绍 ，立春以后日照渐长，在起居方面也应顺应日照变化，相对冬天来说晚一点睡、早一点起，以利于阳气的生发 。人体气血亦如自然界一样，需舒展畅达，这就要求我们克服倦怠懒睡的习惯，适当夜卧早起 ，增加室外活动，舒展形体，畅通血脉，以助生发之气。
另外，睡眠虽然对肝脏有益，但并不是睡眠越多越好 ，如果肝功能指标尚可，应该进行适量的运动，各人应根据自身体质状况，选择适宜的锻炼项目 ，例如健走、慢跑等 。
3、注意保暖 ：春捂护阳 ，下厚上薄
谚语云：“春不减衣，秋不戴帽”，成杰辉解释说，这是指早春季节不要急忙把棉衣脱掉。立春时节阳气渐生 ，而阴寒未尽 ，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期 。此时人体的毛孔也正处于从闭合到逐步开放的过程，对寒邪的抵抗能力有所减弱，如果穿得少了，一旦遭遇寒凉的侵袭，毛孔就自动闭合 ，体内的阳气得不到宣发 ，以致产生“阳气郁”的现象。所以 ，防寒保暖仍是立春养生的重点 。此时衣着主张“下厚上薄”，以助春阳升发之势 ，正如《老老恒言》所云 ：“春冻未泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气。”
4、饮食调养：少酸加辛，助阳养肝
中医理论认为 ，酸性收敛 ，入肝经，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，因此成杰辉建议，立春饮食应少吃酸性食物，多吃辛甘发散之品 ，如香菜、韭菜 、洋葱等。值得一提的是，中医认为 ，萝卜生食辛甘而性凉 ，熟食味甘性平，立春时节食用萝卜不但可解春困，而且有理气 、祛痰、止咳等功效。韭菜，又名起阳草，辛温发散，具有补肾益肝作用 ，有助于人体阳气生发、畅达 。
在饮食药膳方面 ，针对立春的时节特点，可食用一些养肝柔肝、疏肝理气的药材和食品 ，药材如何首乌、枸杞、香附等，食品如花生、姜、葱等均是不错的选择 。此外，护肝养脾同样重要，可选择大枣、山药等味甘养脾之品做成大枣粥、山药粥食用。
◆春季养肝选“三高”食物
1、高维生素食物
蔬菜水果。虽然绿色食物是养肝的，但要注意，食物有寒热温凉之分 ，太热或太凉都对肝脏不宜。比如，青椒 、韭菜是绿色的，但性热 。芒果、菠萝等热带水果并不适合养肝、护肝，芹菜、白菜 、苹果 、橙子等蔬果则适宜养肝排毒。
2、高蛋白质食物
鱼肉蛋奶和大豆。蛋白质是肝脏酶和抗体的原料 ，还可以提供能量。鱼类是最好的优质蛋白，河鱼和海鱼，哪个更好呢？海鱼的营养价值比较高，但不代表营养价值高就一定适合自己。中医认为，海鱼属于发物，而河鱼性质平和 ，适合调补身体 。春季 ，建议多吃鲤鱼 、鲫鱼这样的淡水鱼 ，营养价值充足，还不易上火。
3、高糖食物
米面和谷物。糖是保护肝脏的重要物质。糖类能提供人体所需要的大部分能量 ，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态 ，就会影响肝脏功能 。糖还可以合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中 ，防止摄入体内的毒素损害肝细胞。但“高糖”是相对而言的 ，摄入过多容易得糖尿病，摄入过少则能量不足，进而消耗人体蛋白质 ，使身体素质下降。