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      蔬菜交易大厅于2007年10月建成并投入使用，大厅主要分四个区域，A区主要经营山东菜花，B区主要经营单品种蔬菜
，C区主要经营保定菜花，D区主要经营本地菜和各种菌类
。大厅一次性可容纳200台各种大型牵引车辆同时批发蔬菜，日交易蔬菜量1000吨左右，日接货大小车辆3000次。经营量约占呼市地区蔬菜总销售量的85%左右

。大厅的建成改善了农贸市场脏乱差的经营环境，解决了北方地区冬天冷夏天热的气候环境，充分延长了蔬菜的保鲜期和存贮期，在保障消费者吃到新鲜蔬菜的同时，也降低了商户的经营成本，有力提升了市场的服务功能
。随着国家对食品安全的重视，蔬菜交易大厅在全国率先引入了肉菜可追溯体系，实现了蔬菜来源可追溯、去向可查证
、责任可追究，杜绝了商户的违规行为
，更好地保障了呼市地区广大消费者的餐桌食品安全。